こんにちは。本院の小坂です。

今回は患者さまに頂いたキャベツを使ってみようと思います。折角頂いたものですのでキャベツを主役に、さらに多めに使いました。

コンソメステーキにしてみました。仕上げにチーズをかけて、肉を添え物に！

このキャベツの前では肉は脇役になってしまいました(笑）

良い感じに味が染み込美味しく頂けました。