今月に入ってから急に暑くなってきましたね・・・。

暑くなると気を付けなければいけない事は、たくさんありますが

今日は食中毒についてです。

・生肉や生卵等はちゃんと火を通す

・菌が繁殖しないように、肉等は低温で保存したり

まな板やタオルはしっかり消毒する

などは有名ですよね！？

私が個人的に驚いたのは

・２日目のカレー

・冷蔵庫の中を水ぶき

も、危険らしいです！！

皆さんも注意してくださいね。（岸野）